Fiskerett med krydret saus kryssord – 52 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet bouillabaisse

Bouillabaisse er en klassisk væskeaktig rett som serveres varm eller kald. Ordet stammer fra fransk og betegner primært en fiskegryte eller fiskesuppe, ofte med røtter i middelhavskjøkkenet. Det er en rett som består av fisk, skalldyr og ulike smaker blandet sammen i en smakfull væske.

I kryssord dukker bouillabaisse opp som en ordbrems for ordentlig alfabetiske løsninger. Ordet er relativt langt, typisk 12 bokstaver, og kryssordfans møter det oftere enn man skulle tro. Når det oppgis som søkeord, er synonymer som fiskesuppe, fiskegryte eller fiskesaus ofte nyttige hint. Selv om bouillabaisse er fransk, finner man det regelmessig i norske kryssord, spesielt når konstruktøren ønsker å teste kunnskapen om internasjonal kulinarisk terminologi.