Grønnsakskraft kryssord – 98 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet consomméen

Consomméen er en konsentrert kraft som dannes ved langsom koking av kjøtt, ben og grønnsaker. Denne klare, aromatiske basen brukes flittig i kjøkkenet som grunnlag for sauser og supper. Ordet stammer fra fransk og er blitt en etablert del av norsk kulinarisk fagspråk.

I kryssord dukker consomméen opp som en klassisk gourmetterm, ofte i varianter av ulik lengde. Du vil gjenkjenne det gjennom synonymer som fond, kraft, buljong eller suppefond – alle ord som beskriver lignende produkter fra kjøkkenet. Hvis du kjenner til disse relaterte begrepene, har du allerede gode forutsetninger for å løse kryssordkluss som omhandler denne væskebasisen.