Maltolytisk enzym kryssord – 36 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet amylase

Amylase er et enzym som fremskynder nedbrytningen av stivelse i kroppen vår. Dette enzymet spiller en viktig rolle i fordøyelsen, og finnes både i spyttet og i bukspyttkjertelen. I biologien er amylase kjent som en katalysator – altså et stoff som får kjemiske reaksjoner til å gå raskere uten selv å bli forbrukt.

I kryssord dukker amylase opp med jevne mellomrom, gjerne som både korte og lengre svar. Du vil ofte se det som synonymer som enzym, hydrolase eller maltase. Ordet er særlig relevant når kryssordkonstruktørene søker etter faguttrykk innen biologi og kjemi, og det er et klassisk svar for de som har grep på både vitenskap og løsningsordbok.