Medium rare kryssord – 19 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet blodstekt

Blodstekt er et adjektiv som beskriver kjøtt som er stekt på utsiden, men fortsatt rødt og saftig innvendig. Ordet brukes primært om beefsteak og andre kjøttretter som tilberedes raskt på høy varme. Når kjøttet stekes blodstekt, bevares fuktigheten og saften, noe som gjør det mørt og smaksfullt. Dette er en populær tilberedingsmåte for de som liker kjøttet medium eller rosa på innsiden.

I kryssord dukker blodstekt opp som både horisontale og vertikale oppgaver, ofte med lengder på 9-10 bokstaver. Ordet har flere kjente synonymer som går igjen: rødt, rosa, bløt, saftig og medium. Disse korte variantene blir også brukt i kryssordbrikker når plassen er begrenset. Å kjenne til sammenhengen mellom blodstekt og disse nærbeslektede ordene gjør det enklere å løse oppgaver som handler om matkvaliteter og stekegrader.