Oppadgående middel kryssord – 45 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet hevingsmiddel

Hevingsmiddel er et stoff som brukes i baking for å få deigen til å stige og bli løs og luftig. Det viktigste eksemplet er gjær, som gjennom gjæring får brødet til å heve seg før det skal stekes. Ordet dekker både biologiske og kjemiske midler som har samme effekt – de løfter og utvider deigen.

I kryssord dukker hevingsmiddel gjerne opp som søkeord, og du møter ofte både det fulle ordet og kortere varianter. Synonymer som gjær, løft og puffer er vanlige løsninger, og de fleste gir seg gjennom få bokstaver. Siden ordet er relevant både innen mat og generell språkbruk, finner du det spredt utover i ulike vanskelighetsgrader.