Risotto-lignende rett kryssord – 27 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet risotto

Risotto er en klassisk italiensk risrett laget på særlig kornris som tilberedes ved langsom kogning med brød. Ordet refererer både til retten selv og til ristypen som er essensielt for å få den karakteristiske kremete teksturen. Arborioris er den mest kjente sorten, men også andre korntyper som carnaroli brukes.

I kryssordsammenheng møter du risotto oftest som løsning på spørsmål om italienske retter eller ristyper. Ordet dukker gjerne opp i kortere varianter eller synonymer som kornris, arborioris og risottoris. Med 7–10 bokstaver er det en praktisk løsning som passer godt inn i mindre rutenettet, og det er etablert nok til at løsere kjenner det igjen.