Tanninholdig stoff kryssord – 59 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet garvesyre

Garvesyre er et naturstoff som finnes i mange planter og gir både bitter smak og astringens følelse i munnen. Dette er de samme stoffene som får rødvinen din til å føles tørr på tungen, og som gjør sterkt tebrygg bittersøtt. Kjemisk sett tilhører garvesyner gruppen polyfenol, og de spiller en viktig rolle i plantenes forsvar mot insekter og sopp.

I kryssord møter du garvesyre som både direktt svar og gjennom beslektede ord. Du vil ofte se synonymer som tannin, polyfenol eller biokjemiske termer dukke opp på både 6-7 og 8-9 bokstaver. Ordet fungerer godt i kryssord fordi det er presist og faglig, men samtidig kjent nok for de fleste som har interesse for vitenskap eller mat og drikke.