Uten gluten i matvareproduksjon kryssord – 59 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet glutenfri

Glutenfri er et adjektiv som beskriver matvarer og produkter uten gluten – et naturlig protein som finnes i korn som hvete, bygg og rug. For mennesker med cøliaki eller glutenintolerans er glutenfri mat en nødvendighet, men ordet har også blitt populært i bredere forbrukerkretser de siste årene.

I kryssord dukker glutenfri opp relativt hyppig, gjerne i kortere varianter eller synonymer. Du møter ofte løsninger som "uten gluten", "uten hvete" eller bare "glutenfritt" – som er adjektivets nøytrale form. Ordet er takket være sin betydning og stavemåte en praktisk kryssordoppgave, og det krever kunnskap både om ernæring og norsk ordlære for å løses korrekt.