Maltbasert glukoseekstrakt kryssord – 46 synonymer og løsninger

Innhold hentet fra oppslagsordet maltsukkeret

Maltsukkeret er et søtningsmiddel som fremstilles fra malt, altså spirer av korn som har gjennomgått en spesiell prosess. Det brukes hyppig innen baking og brygging, både som smakningsmiddel og for å påvirke tekstur og farge på det ferdige produktet. I daglig tale omtales det også bare som malt eller maltose, avhengig av kontekst og hvilken form det foreligger i.

I kryssord dukker maltsukkeret opp som både kortere og lengre ord, og ordets mange synonymer gjør det til en populær løsning. Du vil ofte finne det som løsning på når det spørres om søtningsmidler eller ingredienser knyttet til brygging og bakverk. Siden ordet har flere stavemåter og varianter – som maltbrygg, maltmelis og maltbaste – kan det være nyttig å kjenne til disse når du løser puslespillet.